این عسل به دلیل طعم همه‌پسندش بیشتر به عنوان ماده غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد و کمتر به جنبه‌های دارویی آن توجه می‌شود

خواص عسل چهل گیاه طبیعی

مفید برای ورزشکاران

عسل چهل گیاه به دلیل دارا بودن ویتامین‌ها و مواد معدنی منبع انرژی مناسبی برای ورزشکاران است

پیشگیری از بیماری‌های مزمن

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی در این عسل سلول‌های بدن را در برابر استرس اکسیداتیو حفاظت می‌کند و از بیماری‌های قلبی، سرطان و سکته‌های مغزی جلوگیری می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

عسل چهل گیاه سلول‌های ایمنی را تقویت می‌کند

جایگزین مناسب قند در بیماران دیابتی

مصرف عسل چهل گیاه برای افراد دیابتی مناسب‌تر از قندهای تصفیه شده است

کمک به درمان زخم‌ها و بیماری‌های پوستی

این عسل بهبود زخم‌ها و مشکلات پوستی را تسریع می‌کند

کاهش سرفه

مصرف عسل چهل گیاه سبب بهبود سرفه می‌شود

محافظت از قلب و کاهش چربی و فشار خون

ترکیبات فلاونوئیدی در این عسل، سلول‌های قلب را در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

عسل چهل گیاه باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود مصرف عسل چهل گیاه با توجه به خواص فراوان آن توصیه می‌شود اما باید مصرف آن را با احتیاط انجام داده و بیش از حد مصرف نکنید همچنین مصرف عسل در کودکان زیر دو سال توصیه نمی‌شود